Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes yummy. Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta is 4-6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

He recibido una nominación de @cocina_practica_ para continuar con la cadena de Cookpad de recetas de sopas y cremas frías. Tal y como nos cuenta Sandra M, son una alternativa maravillosa para servir en nuestra mesa un delicioso plato cargado de vitaminas, fresquito y con infinidad de posibilidades en cuanto a ingredientes y sabores. Además son rapidísimas de preparar. Yo en mi aportación al reto #cadenacookpad os traigo este gazpacho con cerezas super refrescante y voy a nominar a @Tevasapuntar porque seguro que nos sorprende con su buena mano en la cocina.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta:

1. 600-700 gr tomates maduros tipo pera
2. 350 gr cerezas (sin hueso unos 250 gr)
3. 1 diente ajo
4. 1 trozo pan del día anterior (unos 70 gr)
5. 1 trocito pimiento rojo (unos 40 gr)
6. 1/4 cebolla fresca picada (unos 25 gr)
7. 1 cucharadita sal
8. 1 cucharada vinagre de manzana
9. 4-5 cucharadas soperas aceite de oliva
10. 1 vaso agua fría (200 ml)
11. 6-8 hojas hierbabuena
12. 50 gr queso feta

Steps to make to make Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta

1. Como ya sabéis en este tipo de cremas frías hay que triturar como si no hubiera un mañana. A mi me gusta que queden muy finas. Si tu robot es potente no tendrás problema aunque pongas los tomates con la piel. Si no lo ves claro, pélalos y listo.
2. Pon en la jarra de tu batidora, robot o procesador los tomates limpios y troceados, añade también el pimiento, ajo, cebolla, el pan troceado, el vinagre y la sal. Haz un primer triturado con todo esto.
3. Añade las cerezas a las que previamente habrás retirado el rabito y el hueso. Incorpora también el agua, las hojas de hierbabuena y vuelve a triturar hasta que quede fino o de la textura que te guste.
4. Pasa a una recipiente hermético y mantén en la nevera al menos tres horas para que se enfríe.
5. Por último agrega el aceite y bate un minuto más. Si quieres puedes pasar el gazpacho por un colador de malla fina.
6. Puedes servir el gazpacho acompañado por unos trocitos de queso feta (a mi me encanta la combinación) y añadir también unas cerezas y hojitas de hierbabuena.
7. Si tienes Thermomix o similar haz lo siguiente:
   Pon en la jarra los tomates limpios y troceados, añade también el pimiento, ajo, cebolla, el pan troceado, el vinagre y la sal. Programa 30 seg/vel 5 y después 1 min/vel 10. Añade las cerezas, agua, hierbabuena y programa 2 min/vel 10. Por último incorpora el aceite y programa 1 min/vel 3. Y listo! A la nevera para que esté bien fresquito.

As your experience and also self-confidence expands, you will certainly find that you have much more all-natural control over your diet and adapt your diet plan to your individual tastes with time. Whether you want to serve a recipe that utilizes less or even more components or is a bit more or less hot, you can make simple changes to achieve this goal. In other words, begin making your dishes on time. As for basic cooking abilities for newbies you do not require to discover them yet just if you master some straightforward cooking methods.

This isn't a full guide to quick as well as very easy lunch dishes but its excellent food for thought. With any luck this will certainly obtain your creative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your family without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Speedy Gazpacho con cerezas, hierbabuena y feta. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!